
В День рыбы говядины было реализовано на 2,9 миллиона рублей, свинины – 2,3 миллиона, баранины – 700 тысяч, мясо птицы – один миллион рублей. Масла сливочного было продано полторы тонны. Большой популярностью пользуется хлеб, привезенный из различных районов региона. Выбор его велик. Свою продукцию представляют 18 пекарен. В регионе сохранились технологии выпечки хлеба на бездрожжевой закваске.
Такие данные озвучил в ходе аппаратного совещания глава аграрного ведомства региона Александр Чепухин. Он пояснил также, что была организована большая концертная программа. А также выставки поделок воспитанников реабилитационных центров для несовершеннолетних «Причал надежды», «Алые паруса», городского геронтологического центра.
На ярмарке работала площадка «Социальное такси». Доставку продуктов до дома ветеранам и инвалидам оказывали 60 волонтеров.
Для стабилизации цен на продукты питания в областном центре проходят мини-ярмарки. Ближайшая из них пройдёт шестого ноября на Нижней Террасе по улице Краснопролетарской.
График проведения расширенных сельхозярмарок остаётся неизменным:
7 ноября - День колбасы, Димитровград,
14 ноября - День круп, Железнодорожный район,
21 ноября - День сыра, Новоульяновск,
28 ноября - День молока, Ленинский район,
5 декабря - День мяса, ?шеевка Ульяновского района.
Виктор Никитин