17-18 ноября в Москве состоялся XIX Международный конгресс диетологов и нутрициологов «Оптимальное питание – основа продолжительной и активной жизни», посвященный 95-летию Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии.
Главный внештатный специалист диетолог Минздрава Ульяновской области Надежда Глущенко приняла участие в мероприятии и поделилась опытом реализации проекта «Дистанционный контроль процесса снижения избыточной массы тела» как элемент корпоративной культуры медицинских работников».
Проект реализуется региональным Центром общественного здоровья на протяжении шести лет. В нём приняли участие уже более 600 жителей области. Больше половины добились снижения массы тела на 5%. Финалистам удалось похудеть на 5-6 кг. Рекордсмены добились результатов по снижению веса на 13-35 кг.
Участники были разделены на группы, к каждой из которых прикрепили куратора. Медработники следили за прогрессом дистанционно: проверяли «дневники питания», отслеживали количество шагов за день с помощью приложения, проводили консультации и оказывали поддержку.
В результате за время проекта гражданам удалось значительно изменить свой рацион, у них наблюдали нормализацию артериального давления и улучшение общего состояния здоровья.
«Участники своим положительным примером подключили к процессу коррекции образа жизни своих родственников и близких, многим проект помог улучшить показатели здоровья, у некоторых женщин наступила долгожданная беременность», – отмечала ранее заместитель главврача Центра здоровья Лилия Кирилина.
Также программа конгресса включала пленарные заседания, тематические секции и круглые столы, посвященные актуальным вопросам здорового питания, профилактики алиментарно-зависимых заболеваний и разработки функциональных продуктов для здорового образа жизни.