Минсельхоз РФ подготовил новый порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продукции пчеловодства. С марта следующего года проверкам будет подлежать не только сам мед, но и перга, и пчелиное маточное молочко. Изменения не коснутся лишь тех, кто выпускает продукцию для собственного потребления.

Экспертизу будут проводить специалисты федеральной ветеринарной службы. Пробы исследуют по органолептическим и физико-химическим показателям. Кроме того, минимум раз в год продукцию проверят на содержание токсичных элементов, препаратов и пестицидов.

В Ульяновской области пчеловодством занимаются более 2 тысяч хозяйств, численность пчелосемей – 39 тысяч. Напомним, что с этого года владельцам пасек предъявляют новые требования. Каждая пасека должна быть зарегистрирована в государственном реестре и иметь ветеринарно-санитарный паспорт. Как его оформить, читайте здесь.