В течение двух недель после новогодних каникул – одним из главных направлений работы правительства Ульяновской области стало ценообразование на основные продукты питания.
Скачок цен произошел в праздничные дни, и министерство сельского хозяйства вовремя не среагировало на него, за что подверглось
жесткой критике со стороны губернатора Сергея Морозова.
В магазинах федеральных и областных сетей резкий рост цен объясняют по-разному. Так,
в «Ашане» посетовали на поставщиков. В «Гулливере» сослались на подорожание упаковочных и фасовочных материалов, в сетях федеральных утверждают, что ценообразованием занимаются в главных офисах.
При этом
уровень торговых наценок, например, в «Гулливере» составляет от 8 до 28 процентов, в сети гипермаркетов «Магнит» он составляет от 14,4 до 18,9 процента.
Зампред правительства – министр сельского хозяйства региона Александр Чепухин привёл статистику повышения цен. По сравнению с прошлым годом они выросли на 17,3 процента. Больше всего, на 30 процентов, выросла стоимость сахара-песка, от 13 до 27 процентов прибавила в цене плодово-овощная продукция, в первую очередь капуста и картофель. Меньше всего подорожали мука, крупы, хлеб, свинина, молоко и творог, куры. Стабилизация цен на хлеб произошла, в том числе, благодаря созданному фонду зерна, который сейчас составляет 17 тысяч тонн.
Говоря о причинах, министр назвал несколько, и все они, так или иначе, сводятся к курсу иностранной валюты. Повышение цен на куриное яйцо связано с удорожанием кормов и добавок, оборудования, большинство из которого импортное, упаковки, а также кредиторской задолженностью перед поставщиками. Цены на минеральные удобрения – аммиачную селитру, в этом году поднялись с 12 до 16-18 рублей за килограмм. В этом году затраты сельхозпроизводителей на подготовку и проведение весенне-полевых работ будут увеличены в два раза.
Губернатор Сергей Морозов поручил отслеживать динамику цен на основные продукты питания.
Чтобы ульяновцы смогли приобрести товары первой необходимости без наценок торговых сетей, с конца февраля по апрель в Ульяновске организуют семь традиционных торговых ярмарок. Также было предложено возобновить способ продажи овощей и фруктов, широко распространённый до появления маркетов – в небольших павильонах вблизи крупных сетевых магазинов. Отсутствие наценки торговых сетей должно снизить стоимость товара для покупателя.
