В социальные учреждения области поставлялась продукция с признаками фальсификата, об этом по результатам федерального пищевого мониторинга сообщили в Россельхознадзоре.

С начала этого года специалисты управления отобрали и отправили на анализ 28 проб пищевой продукции, которая поставлялась в 9 госучреждений. Как показали лабораторные исследования, требованиям регламентов не соответствовали четыре пробы молочной и мясной продукции, выявлено несоответствие по жирно-кислотному составу, что указывает на фальсификацию, в мясе найдены антибиотики.

Так, в твороге «Красава» жирностью 9% самарского фермерского хозяйства обнаружены признаки фальсификата, продукт поставлялся в психоневрологический интернат в Новоульяновске. Также в городе мониторинг не прошло сливочное масло нижегородского предприятия ООО «Деревенька», его использовали в оздоровительном центре для пожилых и инвалидов «Волжские просторы».

Производителям объявлены предостережения, информация о результатах мониторинга передана владельцам и поставщикам продукции, в министерство социального развития, областную комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции.