В Ульяновской области фиксируется снижение цен на овощи, крупы и молочную продукцию.
Согласно данным регионального Минсельхоза, по сравнению с уровнем весны 2025 года ряд основных продуктов питания стал для покупателей доступнее. Цены снизились на 14 из 44 отслеживаемых позиций.
Сразу на 35% подешевел картофель, на 28% капуста и свекла, рис потерял в цене за год 23%, лук – 14%, бананы – 11%, гречка – 5,5%, творог – 5%, сахар – 3,8%, макароны – 3,4%, сливочное масло и соль – 2%, помидоры – 1,3%, цельное молоко – 0,9%. На свежие огурцы цены выше прошлого года, при этом они самые низкие в РФ, например, на субботней ярмарке в Ульяновске овощ продавали по 124 рубля за килограмм.
Также в рейтинге ценовой доступности подсолнечное масло, куры, колбаса и пшеничная мука.