В Минсельхозе области сообщили о кратном увеличении производства рыбы за последние шесть лет, объем вырос в 2,7 раза.

На данный момент в регионе 14 рыбоводческих хозяйств, большинство (88%) выбирают индустриальный способ выращивания – в бассейнах и установках замкнутого водоснабжения, остальные содержат рыбу в прудах.

За прошлый год хозяйства получили 540 тонн рыбы и рыбопосадочного материала. Около 83% от этого объема пришлось на форель, оставшаяся часть на карповые и осетровые виды. Продукция реализуется через торговые точки и ярмарки выходного дня, доставляется напрямую покупателю.