Россельхознадзор провел федеральный пищевой мониторинг и выявил фальсифицированную молочную продукцию в магазинах «Светофор» и социальных учреждениях в Ульяновской области.

С начала года ведомство зафиксировало пять случаев поставок фальсификата в социальные учреждения и на прилавки магазинов. Растительные масла и жиры найдены в кефире ООО «НовМолДом» местного производства и КФХ «Кефиркино» (Самарская область). Пробы были отобраны в реабилитационных центрах «Сосновый бор» в Вешкайме и «Остров детства» в Барышском районе.

Ингредиенты немолочного происхождения также обнаружены в продукции в магазинах сети «Светофор», фальсифицированными признаны полутвердый сыр ООО «Экопищпром» (Саратовская область) и творог ИП Стратенко Д.А. (Пермский край). Нарушения по жирно-кислотному составу выявлены в продукции «Сыр творожный» ульяновского производства ООО «Симбирскмолпром». Кроме того, сыр ульяновского производства с признаками фальсификата найден в магазинах в Санкт-Петербурге и Республике Карелия.

Признаны недействительными декларации о соответствии местных производителей ООО «НовМолДом», ООО «Симбирскмолпром». Также владельцы, поставщики и производители некачественной продукции получили предостережения и информационные письма, материалы проверок направлены в прокуратуру, Роспотребнадзор, налоговую службу.