Сегодня многие люди страдают от лишнего веса, поэтому правильное питание и контроль размеров порций становятся главными помощниками в поддержании здоровья. Медики предлагают использовать «правило тарелки» – простой способ питаться сбалансированно и не переедать.

Врач-хирург Ульяновского областного клинического центра специализированных видов медицинской помощи имени Е. М. Чучкалова Руслан Абдужалилов рассказал об этом простом методе контроля питания.

«Правило тарелки – это эффективный способ контроля порций и управления весом. Метод очень прост: представьте, что ваша тарелка разделена на части. Половину тарелки должны занимать овощи и зелень – источники витаминов, минералов и клетчатки. Четверть отводится белковым продуктам – мясу, рыбе, яйцам или бобовым. Оставшаяся четверть предназначена для углеводов – риса, пасты или хлеба», – объясняет врач.

Такой подход помогает контролировать размеры порций и снижать общую калорийность рациона. По словам специалиста, большое количество овощей и умеренное потребление углеводов лучше всего помогают справиться с лишним весом.

Преимущество метода в том, что он не требует сложных расчетов калорий и подходит большинству людей. Однако врач рекомендует проконсультироваться со специалистом для составления индивидуального плана питания с учетом особенностей здоровья и образа жизни.

«Правильное питание – это основа здоровья. А «правило тарелки» – простой способ сделать его сбалансированным и полезным», – подчеркивает хирург.