Участникам образовательного проекта «Школа фермера» показали, как в Павловском районе выращивают форель.

Слушатели программы посетили рыбоводческое хозяйство «Избалык» в Павловке, где ознакомились с полным циклом производства форели, осетровых и карповых видов рыб, осмотрели линию переработки и готовую продукцию.

«Хозяйство является примером для начинающих фермеров, оно эффективно использует господдержку, наращивает объёмы производства, развивает агротуризм», - сообщили в региональном Минсельхозе.

Эта поездка - часть серии практических занятий для будущих фермеров. В этом году по проекту в регионе открыты направления обучения молочному и мясному животноводству, сельскому агротуризму и ягодоводству.

Фото: министерство АПК Ульяновской области