По требованию прокуратуры предприятия общественного питания в Ульяновской области проверили специалисты Россельхознадзора. С 16 по 23 мая они совершили визиты в несколько точек, зафиксированы нарушения ветеринарного законодательства.

Так, в организации, принадлежащие предпринимателям Жумаеву А.Т.У., Страховой Н.А., Ларичкину И.А., Фаткулловой Е.В., закупалось мясо без необходимых сопроводительных документов о качестве и безопасности, всего найдено и уничтожено 54 килограмма.

За использование сырья неизвестного происхождения владельцы получили предписания. Предпринимателям грозит административная ответственность в виде штрафов, для должностных лиц - от трех до пяти тысяч рублей, для организаций - от 10 до 20 тысяч рублей.