Ульяновская область начала отправлять больше мороженого в Республику Казахстан
С января по март «Ульяновский хладокомбинат» отправил в эту страну 23 тонны мороженого, сообщили в региональном Минсельхозе. Наибольшей популярностью пользовались классические вкусы – «Пломбирная семейка», «Ням-ням», «Пломбир ГОСТ» и новинки «Страшно вкусно», «Чебурашка».
Благодаря участию в национальном проекте «Международная кооперация и экспорт» местные производители увеличивают долю отправок продукции пищевой и перерабатывающей промышленности, в том числе мороженого.
По итогам 2024 года во всех хозяйствах региона произведено 187 тысяч тонн молока. На сельскохозяйственных предприятиях в расчете на одну корову получено 7 318 килограммов молока, что на 8% больше уровня 2023 года. Рост продуктивности молочного стада – многолетняя тенденция для Ульяновской области. При этом поголовье скота в личных хозяйствах населения сокращается, как и в большинстве регионов ПФО.