Яндекс.Метрика
В молочной продукции новомалыклинского производства нашли много дрожжей
16:5801 июля 2024

По требованию прокуратуры Ульяновской области Россельхознадзор провел выездную проверку молокоперерабатывающего предприятия ООО «Молоковъ», расположенного в Новомалыклинском районе, найдены нарушения.

Специалисты ведомства выяснили, что производство не соблюдало несколько обязательных требований технического регламента Таможенного союза, речь идет о требованиях «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции».

Несоответствия были выявлены по результатам лабораторного анализа, проведенного в Татарском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ». В одной пробе молочной продукции обнаружено 3х10*2 КОЕ/г дрожжей при нормативном значении не более 50 КОЕ/г.

Директор и сама организация ООО «Молоковъ» привлечены управлением Россельхознадзора к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Устранение нарушений ведомство держит на контроле.