За год Ульяновская область смогла существенно нарастить объем производства в пищевой и перерабатывающей промышленности, по отдельным видам продукции рост составил более 50%, сообщили в региональном Минсельхозе.
Так, по итогам января наиболее высокую динамику продемонстрировали такие виды продукции, как сливочное масло – 72,1%, рыбная продукция – 57%, крупа – 38,6%, мука – 18,5%, мучные кондитерские изделия – 13%, сыр и творог – 8%, мясные полуфабрикаты – 7,1%, колбасные изделия – 7,1%.
Кроме того, в январе на 32% вырос объем выпуска минеральной и питьевой воды, на 26% – других безалкогольных напитков, на 28% – пива.
Такие результаты обусловлены хорошей работой как крупных сельхозтоваропроизводителей, так и мелких фермеров. Помогают механизмы нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», который был инициирован Президентом Владимиром Путиным.