Ульяновский производитель молочной продукции ООО «ВитаМилк» (подразделение в Псковской области) получил сертификат халяль, сообщили в региональном Минсельхозе.
Специалисты «Роскачество-Халяль» провели всестороннюю проверку производственного процесса предприятия – от отбора сырья до упаковки готовой продукции. Аудит показал отсутствие недопустимых добавок и консервантов и подтвердил соблюдение стандартов высокого качества молочной продукции.
Теперь с пометкой «Халяль» предприятие может выпускать несколько видов сыров, сливочное масло и молокосодержащие продукты.
«В условиях роста спроса на халяльную продукцию сертификация становится важным конкурентным преимуществом. Продукты, соответствующие стандартам халяль, всё больше привлекают внимание как крупных ритейлеров, так и потребителей», – отметили в ведомстве.