В управлении Россельхознадзора по Ульяновской области подвели итоги работы по недопущению распространения некачественной пищевой продукции, всего в 2023 году специалисты отобрали 244 пробы продуктов питания, отклонения от требований нашли в 11.

Согласно результатам лабораторных исследований, 10 образцов продукции не соответствовали требованиям Таможенного союза. Так, в 2 пробах молочной продукции обнаружены показатели фальсификации, в 5 – остаточное количество антибиотиков и противомикробных препаратов, в 3 пробах мясных полуфабрикатов отклонения по микробиологическим показателям. Также в одной пробе рыбы нашли остаточное количество антибактериального препарата.

Выявленные нарушения послужили основанием, чтобы прекратить действие 10 деклараций о соответствии, трое производителей получили предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, один оштрафован на 50 тысяч рублей. Также владельцам, поставщикам и производителям продукции направлены информационные письма.