Яндекс.Метрика
Овощи и фрукты, мёд и саженцы: в Ульяновской области открылся осенний ярмарочный сезон
14:1223 сентября 2023

23 сентября в Железнодорожном районе Ульяновска прошла первая осенняя продовольственная ярмарка. Ранним утром на проспекте Гая выстроилась череда из 250 автолавок с разнообразной продукцией: на прилавках овощи и фрукты нового урожая, мясо и рыба, зелень, молочка, мясные деликатесы, сало, хлебобулочные изделия, мед, саженцы, цветы, сувениры. Участие в торговле приняли фермеры, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, садоводы, кооперативы и ремесленники.

Министр АПК и развития сельских территорий области Михаил Семенкин проверил, как организована торговля, пообщался с производителями и горожанами, для себя купил масло и мед.

«Сегодня мы открываем осенний ярмарочный сезон. Важно, что, наряду с крупными производителями, здесь владельцы подсобных хозяйств и садоводы, ассортимент традиционно широкий, упор делаем на овощи. Следим за доступностью цен и рекомендуем снижать их на ярмарках на 10-15%», – заявил руководитель ульяновского АПК.

Благодаря ярмарочной торговле ульяновцы смогли пополнить запасы на зиму. На любой вкус и кошелек были представлены несколько сортов картофеля, лук, помидоры, морковь, сладкий перец, чеснок, волжская рыба, соленья, продукция местных сыроваров. Впервые на ярмарке представили проект сотрудничества производителей, выпускающих товары под брендом «Ферма».

«Мы объединяем около 30 небольших производителей Ульяновской области, которые делают хорошую натуральную продукцию: сыры, мясную гастрономию, полуфабрикаты. Могу сказать, что отечественное производство сыров сейчас на высоком уровне, что подтверждается растущим спросом. Планируем участвовать в государственных программах поддержки для сельхозкооперации», – рассказал предприниматель Григорий Матвеев.

На ярмарку приехали фермеры практически из всех муниципальных образований, среди постоянных участников – предприниматели из села Старый Уренбаш Чердаклинского района. «Привезли ароматное масло, яблоки, свой чеснок, берут хорошо. Всегда очень ждем ярмарки, это для нас большая помощь», поделилась представитель хозяйства Лидия Григорьева.

Если говорить обо всем сельскохозяйственном сезоне, то для аграриев он сложился удачно, несмотря на все капризы погоды. Весна была теплой и ранней, часть продуктивной влаги ушла в овраги и поймы рек, заставило понервничать и засушливое лето. Однако результаты превзошли прогнозы: с полей собрали 1,9 миллиона тонн зерновых и зернобобовых культур, средняя урожайность – 29 центнеров с гектара. В активной фазе в настоящее время уборка технических культур.

«Зерном регион обеспечен более чем в два раза, подсолнечником более чем в восемь раз, хороший урожай картофеля и овощей, – прокомментировал министр Михаил Семенкин. – Нахождение в зоне рискованного земледелия побуждает нас уделять особое внимание агротехнологическому процессу, наши ученые работают над новыми высокопродуктивными сортами пшеницы, ежегодно обновляется машинно-тракторный парк. Сектор растет, увеличиваются налоговые отчисления в бюджет»

Всего в этом году планируется провести 12 осенних продовольственных ярмарок, следующая состоится 30 сентября в Заволжском районе на проспекте Ульяновском.