В Управлении Роспотребнадзора по Ульяновской области подвели итоги проверок предприятий и организаций, которые занимаются оборотом плодоовощной продукции. Таких в регионе 1 638 или 38,3% от общего количества объектов продовольственной торговли, а также АО «Тепличное», которое занимается выращиванием и реализацией овощей.

В 2017 году из исследуемых проб на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза удельный вес нестандартных проб плодоовощной продукции по завышенному содержанию нитратов составил 0,32%.

Наиболее часто встречаются такие нарушения, как отсутствие маркировки, содержащей информацию о наименовании и местонахождении изготовителя пищевой продукции. Всего в минувшем году было забраковано более 40 партий плодоовощной продукции общим количеством свыше 700 кг.

Эксперты Управление Роспотребнадзора рекомендуют потребителям приобретать овощи и фрукты в местах организованной торговли, с предварительным изучением информации на маркировке товара.