Фестиваль мордовской культуры «Масторавань Морот» прошёл в селе Кивать Кузоватовского района 4 июня. Среди национальных особенностей была представлена и мордовская кухня. На празднике гости угостились огромным пирогом с картошкой – каймака. Фотографии блюда опубликовал православный журналист Нафанаил Симбирский. Выпечку составили из нескольких меньших пирогов.
Местные СМИ немедленно окрестили пирог побившим рекорд Гиннеса. Но в книге рекордов Гиннеса записей, касающихся пирогов с картошкой, найдено не было. Самый большой пирог в мире весил больше 10 тонн, его длина – более двух километров, а испекли его в Мексике.
Каймака – национальный мордовский открытый пирог с картошкой. Внешне напоминает ватрушку. К столу обычно подается с холодным обычным или кислым молоком.