В ходе заседания правительственной комиссии по продбезопасности глава региона Сергей Морозов отметил: «Несмотря на ежегодный рост объёмов производства, область пока не достигла количественных показателей, обеспечивающих полную потребность в овощах. Их производство и сохранность являются для нас крупнейшей задачей в сфере АПК».
Как пояснил руководитель аграрного ведомства Александр Чепухин, овощи убраны с 214 гектаров, что составляет 16,7%. Валовой сбор составляет 4 759 тонн. Показатели могли бы быть и выше, но ходу уборки мешают дожди. Их воздействие таково, что, например, картофеля в последние дни стали собирать почти в 2 раза меньше. До непогоды его успели собрать с 705 гектаров или 38,1% от плановых площадей. При урожайности 138,6 центнера с гектара валовой сбор составил 9773 тонны. В сельхозпредприятиях и КФХ его планируют собрать не менее 30 тысяч тонн. Если же брать все формы хозяйствования, в первую очередь ЛПХ, то и все 240 тысяч. Напомним, что с учётом расходов на семена внутреннее потребление картофеля составляет 200 тысяч тонн. Всего же во всех категориях хозяйств овощей закрытого и открытого грунта планируется собрать не менее 115 тысяч тонн при потребности Ульяновской области в 130 тысяч. Впрочем, этот показатель запланирован уже на следующий год, что позволит окончательно снять проблему с овощами для населения. Сдерживают дожди. Но у аграриев «в запасе» ещё октябрь. Если дожди не прекратятся совсем, то в погоде будут использоваться «окна». В любом случае, при наличии большого числа сельхозтехники урожай будет убран в полном объёме.
Из яровых культур на нынешний день осталось убрать 300 гектаров гречихи, 336 – нута и 8 908 – кукурузы на зерно, которая возделывается не во всех районах и является поздносозревающей культурой. Учитывая погодные условия, будет практиковаться весенняя уборка. Она с 2011 года используется в нескольких муниципальных образованиях. Речь идёт об уборке кукурузы в конце апреля – начале мая. При этом потерь практически не бывает.
Сравнительно стабильная ситуация складывается с гречихой. В текущем году её посевы увеличены до 5,7 тысячи гектаров, что в два раза выше аналогичного показателя прошлого года. Прогнозируемый валовой сбор гречихи составит не менее 5,8 тысячи тонн. Такого объёма вполне достаточно для того, чтобы обеспечить потребности региона в гречневой крупе. Сказалось увеличение ставок субсидий на социально-значимые высокозатратные культуры, помимо гречихи, это сахарная свекла и картофель, а также на новое оборудование для предприятий её переработки в Николаевском и Чердаклинском районах. Полностью обеспечено этой культурой проведение сельхозярмарок, а также торговые сети.
Проливные дожди мешают уборке подсолнечника. Он убран всего с 7 791 гектара или 3,4% посевных площадей. Его валовой сбор составляет 9 341 тонну. В нынешнем году этот показатель должен достигнуть рекордной отметки в 230 тысяч тонн. Такого объёма сырья будут достаточно, и даже с запасом, для обеспечения населения региона подсолнечным маслом. Другое дело, что для полной уборки подсолнечника нужна сухая, минимум 2-3 недели, погода.
В таких же сложных условиях проходит уборка сахарной свёклы, ещё сложнее – её вывоз с полей. При таких дождях и распутице автомобильный транспорт практически не может использоваться. Тем не менее, свёкла убрана с 3 404 гектаров, что составляет 23,1 от плана. Впервые в истории региона достигнута урожайность в 329,2 центнера с гектара. Это позволяет планировать сбор урожая на уровне 440 тысяч тонн против 403 тысяч прошлого года. Ульяновский сахарный завод в состоянии переработать до 600 тысяч. Он, кстати, 9 сентября открыл сезон переработки. Из планируемого урожая будет получено около 70 тысяч тонн сахара при потребности населения области в 52,5 тысячи тонн.
Виктор Никитин
