
Старомайнская фирма «Фотида» выпускает 13 наименований молочных изделий. Выяснено, однако, что, например, в Республику Татарстан она поставляет фальсифицированную продукцию. Это когда натуральные животные жиры заменяются жирами растительного происхождения. Налицо так называемый синдром пальмового масла. При этом соотношение метиловых эфиров жирных кислот в отдельных пробах превышает норму в 5-6 раз.
Против «Фотиды» было возбуждено дело об административном правонарушении. Фирма оштрафована. Проверки продолжаются.
Виктор Никитин