Ульяновская область будет производить чёрную икру
13:0030 Октября 2015
черная икраВ агропромышленном индустриальном парке «Дега-Ульяновск» построят комплекс по производству осетровой рыбы и чёрной икры, работающий при помощи закрытого водоснабжения полного цикла. По информации корпорации развития предпринимательства Ульяновской области, регион сможет производить до 900 тонн осетра и 20 тонн чёрной икры ежегодно. Проект «осетрового» комплекса будет принципиально отличаться от аналогичных производств. Как заверил директор компании-инвестора ООО «Конструкторское бюро «Установки замкнутого водоснабжения» Олег Китаишин, предприятие станет самой современной фермой не только в России, но и в мире, производство которой не будет зависеть от каких-либо внешних факторов. Рыбная продукция будет поставляться как на внутрироссийский рынок, так и на рынки Америки, Европы, а также Японии. Комплекс по выводу осетровой рыбы и чёрной икры появится в 2017 году.