По словам заместителя директора департамента экономики и финансов министерства сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области Михаила Монина, снижение цен на продовольственные товары позволило «погасить» инфляцию на все без исключения товары и услуги даже при удорожании непродовольственных товаров и услуг.
Наиболее значительный рост цен на продукты питания происходил с декабря 2014 по февраль 2015 года. За это время он составил в среднем 14,4 процента. По отдельным продуктам цены выросли в полтора-два раза. Затем, начиная с марта, стало отмечаться снижение темпов роста цен. Если с марта по июль прошлого года цены выросли на 6,4 процента, то в нынешнем году за такой же период, всего на один.
Как полагает Михаил Монин, на ситуацию в минувшем месяце положительно повлияло, прежде всего, снижение цен на плодоовощную продукцию. Так, например, по сравнению с июнем, капуста подешевела на 18,4, свекла столовая – 15,1, картофель – 0,8, огурцы – 34,5, помидоры – 29,7 процента. При этом на последние две позиции отмечается снижение цен как по сравнению с началом года, так и по сравнению с аналогичным периодом года минувшего. Осталось остановить рост цен на морковь и лук репчатый.
Кроме овощей, отмечается снижение цен на мясо птицы, колбасные изделия, рыбу мороженую разделанную и неразделанную, масло подсолнечное и сливочное, сыры. Причём снижение цен на масло подсолнечное отмечается второй месяц подряд, сыры – четвёртый, яйцо куриное – шестой. Дешевеют, кроме гречки, крупы и бобовые, макаронные изделия, безалкогольные напитки. Впервые с начала года отмечается снижение розничных цен на чай и кофе.
Как мы уже отмечали ранее, отличаются стабильностью цены на свинину, говядину, молоко и молочные продукты, хлеб из ржаной и пшеничной муки, кондитерские изделия.
В группе «Фрукты и цитрусовые» самый значительный рост цен, 137,4 процента, произошёл на апельсины, на яблоки он составил 101,8 процента. Одновременно с этим на восемь процентов подешевели лимоны. Доступней на 14,4 процента стали цены на виноград, на 16,5 процента – бананы. По мере увеличения объёмов поставок продукции нового урожая, цены обретут желанную стабильность.
Виктор Никитин
