Губернатор Сергей Морозов посетил карсунскую кондитерскую фабрику «Семеновна», основанную в 2011 году, где осмотрел цех по производству кондитерских изделий и предлагаемый ассортимент продукции.
Здесь производят около 30 видов сахарного печенья, пирожные заварные и с кремом, кексы, бисквиты, мармелад. «Семеновна» реализует свою продукцию 90 городах Приволжского и Центрального округа.
"Когда мы начинали в июне 2011 года, у нас была одна печь сахарного печения, а сегодня наши площади забиты оборудованием, – рассказывает директор фабрики Рамиль Самигулин. – Снижения по реализации продукта нет. Неделю назад мы выпустили мармеладную линию. Это на 10 процентов увеличит прибыль. Если мы за год реализовываем продукции примерно на 47 миллионов рублей, то в 2015 планируем, даже с учётом кризиса, планируем увеличить эту цифру до 60 миллионов. Будем приобретать новое оборудование, расширять штат. Сейчас на фабрике работает около 50 человек, увеличим до 65-70 работающих. Кризис, конечно, повлияет – мы расширимся не так, как было запланировано изначально, но мы работаем над увеличением ассортимента, его качественных характеристик и над доступностью цен для нашего потребителя».
После осмотра губернатор посетил заседание правительственной комиссии по мониторингу состояния продовольственной безопасности и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственного рынка Ульяновской области: цены растут во всех регионах страны. По стоимости минимального набора продуктов в январе Ульяновская область заняла 12 место в РФ и 5 в Приволжском федеральном округе – 3 199, 20 рублей. Это на 10, 9 процента ниже, чем в среднем по России. «По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, Ульяновская область улучшила свои позиции, - подчеркнул заместитель председателя правительства–министр сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области Александр Чепухин.– Так, в январе 2014 года по данному показателю регион занимал 15 место в России и 7 место в ПФО».
Минимальный рост цен отмечается на молочные, хлебобулочные изделия и мясопродукты. По статистическим данным за первую неделю февраля снизились цены на свинину (кроме безкостной), мороженую рыбу, некоторые виды сыров, яйца и капусту. Население области стараются обеспечить местной продукцией. Для этого с 21 февраля по 4 апреля в области проводятся ярмарки, организовывается выездная торговля местной продукцией. Реализуют картофель и овощи, яйцо, мясо птицы, кондитерские изделия, молочные продукты и рыбу.
Чепухин отметил, что на ярмарках горожане покупают продукты без торговой наценки - на 15-20% ниже рыночных. Рекомендуемая ярмарочная цена на сахар-песок 45 рублей за килограмм, когда в магазинах - 54-57, десяток яиц будет стоить 48 рублей, против магазинных 55-64. В крупных магазинах и в частных торговых точках проводятся акции по снижению цен.
График проведения сельскохозяйственных ярмарок:
28 февраля – районный посёлок ?шеевка
7 марта - Засвияжский район Ульяновска
14 марта - Заволжский район Ульяновска
21 марта - Новоульяновск
28 марта - Димитровград
4 апреля - Ленинский район Ульяновска
Елена Ольдина
