Яндекс.Метрика
Ульяновская область продолжает контролировать качество продуктов питания на продовольственном рынке региона
9:5808 апреля 2013
Молоко производство«Контроль, – отмечает директор департамента лицензирования минсельхоза области Дина Москвина, – носит постоянный характер. Меры воздействия к нарушителям принимаются незамедлительно. Так на основании информации аграрного ведомства региона Управление ФАС по Ульяновской области признало виновным Чердаклинский молокозавод в нарушении федерального законодательства. Производственная деятельность предприятия приостановлена. Возбуждено дело об административном правонарушении». Результатом контрольной работы явилось и возбуждение в отношении ООО «Красноярское молоко» из Самарской области дела по факту нарушения федерального закона «О защите конкуренции». В прошлом году этот поставщик был уличён в систематических поставках в бюджетную сферу области молока и молочных продуктов, которые не соответствовали заявленным показателям. После получения результатов лабораторных исследований дошкольные учреждения отказались от продукции самарцев и перешли на продукты местного производителя в лице ОАО «Молочный завод». Совместно с испытательной лабораторией станции агрохимической службы «Ульяновская» минсельхоз региона приступил к работе по дополнительным точечным проверкам качества молока и молочных продуктов, реализуемых в розничных предприятиях торговли. «Для проведения экспресс - анализов, – рассказал губернатору заместитель председателя правительства – министр сельского хозяйства региона Александр Чепухин, – приобретено современное оборудование, конкретно, ультразвуковой анализатор качества молока «Экомилк» АКМ-98. Он позволяет определить в молоке, в том числе сухом и концентрированном, в сливках массовую долю жира, белка, сухого обезжиренного молочного остатка, плотности, кислотности, лактозы». В настоящее время, по словам министра, исследовано пять образцов молока торговых марок: «Домик в деревне», «Весёлый молочник», «Волжские просторы», «Симбирская молочная компания», «Кошкинское». Проводятся дополнительные анализы на присутствие в продуктах растительных жиров. Результаты будут озвучены в рамках очередного штаба по продовольственной безопасности, доведены до сведения торговых организаций и контрольно-надзорных органов для принятия необходимых мер.   Виктор Никитин