Проверка пищеблока Ульяновской областной психиатрической больницы была проведена после поступления в региональный минздрав анонимной жалобы от пациента на качество питания. В ходе проверки никаких нарушений нормативов не выявлено. Несмотря на это, министр здравоохранения Ульяновской области Валентина Караулова поручила главному врачу психиатрической больницы, а так же руководителям других лечебных учреждений, усилить контроль качества питания. «Специалисты Минздрава опросили пациентов, нареканий на качество питания не было. Тем не менее, работа пищеблока и качество питания в лечебном учреждении взяты на контроль. Такое же поручение я дала руководителю областной детской инфекционной больницы, в отношении данного учреждения также поступила жалоба», – пояснила Валентина Караулова. По информации пресс-службы ведомства, такие проверки проводятся каждую неделю. Для повышения качества питания в некоторых лечебных учреждениях Ульяновской области, а именно в перинатальном центре первой городской клинической больницы, областной детской инфекционной больнице и центральной городской клинической больнице, организация работы пищеблока отдана на аутсорсинг. Непрофильные услуги ещё в семи лечебных учреждениях региона будут также переданы коммерческим организациям в этом году.