Прокурорская проверка установила, что суточные нормы здесь составлялись не в полном объёме. В частности, в них отсутствовали отдельные салаты. Вопреки требованиям санэпиднадзора допускалась повторяемость блюд и не соблюдались условия хранения некоторых скоропортящихся продуктов. Более того, в ходе лабораторных исследований образцов бифштекса и салата из моркови с яблоками обнаружены отклонения по микробиологическим показателям, а в пробе овощей – превышение допустимой нормы нитратов. Организацией питания в школе занимается ООО «Торговый дом СПП». Прокуратура пришла к выводу о том, что, цитируем, «противоправные действия руководства этой коммерческой структуры поставили под угрозу санитарно-эпидемиологическое благополучие учащихся школы». Меры себя ждать не заставили. Против директора фирмы Сергея Кондрева возбуждено административное дело по факту нарушения санэпидтребований к организации питания в специально оборудованных местах, в том числе, при приготовлении пищи и напитков, их хранения и реализации. Помимо этого, прокуратура направила ООО «Торговый дом СПП» предписание с требованием незамедлительно устранить выявленные нарушения и привлечь к строгой ответственности виновных лиц.   Виктор Никитин