Расширенная ярмарочная торговля продовольственными товарами, а привезли их на 306 машинах, проводилась здесь во второй раз. Реализовано 56 тонн овощей, 72 тысячи куриных яиц, 21,5 тонны сахара, 22 тонны мяса. Повышенным спросом по-прежнему пользуется мёд: его продано 5,2 тонны. Хорошо шло подсолнечное масло – 5,7 тонны. Жители пригородной зоны выкупили более двух тонн зерна.
Помимо низких цен, покупателей привлекает и качество продукции, которое проверяет ветеринарная служба области. На предыдущей ярмарке в Заволжском районе Ульяновска ветеринарные специалисты провели более 980 экспертиз. Осмотрели продукцию животного и растительного происхождения общим весом свыше 52 тысяч килограммов. Приостановили, до предъявления ветеринарно-сопроводительных документов, реализацию 480 килограммов мёда, 370 – рыбы, 44 – мяса гуся, 30 килограммов мясных полуфабрикатов. Сняли с реализации за несоответствие правилам ветеринарно-санитарной экспертизы 260 килограммов рыбы. А 253 килограмма продукции животного происхождения и вовсе отправили на утилизацию.
На ярмарке в Засвияжье ветеринарные специалисты провели более 800 экспертиз, осмотрели почти 33 тысячи килограммов различной продукции. В 11 случаях приостановили реализацию продукции. С продажи сняли 40 килограммов рыбы, привезённой из Чердаклинского района, пять килограммов копчёного сала и 10 килограммов импортной свиной печени от Кузоватовского районного потребительского общества. Таким же образом не дошли до покупателя 11 килограммов бараньих субпродуктов, 18 килограммов субпродуктов говяжьих и 80 килограммов свиных субпродуктов из Ульяновского, Старомайнского и Цильнинского районов.
Последняя в этом году сельскохозяйственная ярмарка пройдёт 24 ноября на улице Минаева в Ленинском районе Ульяновска.
Виктор Никитин
Фото автора