Яндекс.Метрика
Герой Z. Витамины от Константина
11:5823 января 2025

В наступившем 2025 году «Мелекесские вести» продолжают проект «Герой Z». Сегодня они рассказывают о 28-летнем уроженце Новой Майны Константине И. Позывной «Кот».

За ленточку молодой мужчина отправился два года тому назад, добровольцем. Служит мотострелком.

- Я родился и вырос в Новой Майне, – рассказывает Константин. – Меня и сестренку Машу вырастила бабушка Антонина Федоровна, так получилось. После девятого класса я поступил в димитровградский машиностроительный техникум. Закончив его, устроился работать на ДААЗ. Бабуля была уже очень старенькой, и все заботы о ней и о Машке легли на меня. Я старался, каждые выходные приезжал в родной дом, помогал с огородом. У нас было десять соток – перекопать, посадить. А еще лет в 15 я научился делать заготовки. Знаете, сколько рецептов моего любимого лечо знаю? Штук 10 точно! Очень увлекался поисками разных рецептов салатов, маринованных огурчиков и помидоров, квашеной капусты. Кстати, очень часто брал рецепты из любимой газеты «Мелекесские вести». Раньше вы их публиковали. Ваш рецепт квашеной капусты я использую уже много лет. Увлечение юности пригодилось и здесь, в зоне боевых действий. В первый год службы было сложновато выживать на солдатской кухне. У нас разнообразный рацион, конечно, присутствуют и борщ, и вторые, даже сложные блюда. Некоторые из моих сослуживцев прекрасно готовят. Но мне, как деревенскому парняге, не хватает соленого на обед – огурчиков, капустки. И решил я эту проблему решить самостоятельно. Поздней осенью, когда выходили с передка на отдых, купил в Донецке на рынке капусты, морковки и яблок. Нашел в хозяйственном магазине большой десятилитровый бак и приволок это все в своем походном рюкзаке в расположение. Командир Петрович, как увидел, что я выгружаю, аж чаем поперхнулся: «Ты случаем Кот умом не повредился?! Что задумал? Тебе что, здесь бабушкина кухня?» Я его успокоил, сделаю все быстро, никому не во вред. Витаминов в квашеной капусте много, полезно. Впереди зима, а мы так иммунитет будем укреплять. И в свой последний выходной перед выходом на боевое задание я колдовал на кухне. В принципе сделал все быстро. Единственное, что затрудняло, у нас не оказалось терки для моркови, но я порезал меленько, и все получилось. Заложил и яблоки. Груз сообразили из кирпичей. На следующий день с ребятами вышли на боевое задание. Так случилось, что подзадержались там конкретно. В начале зимы было «жарко», но мы показали врагу, где раки зимуют. Нещадно била артиллерия. Ребята штурмовики проявляли настоящее геройство. У нас на поспать-отдохнуть, порой и трех часов в сутки не было. Вернувшись в расположение, я первым делом бросился к баку с капустой. Думал: «Пропала, наверное». Там же опять встретился с командиром Петровичем, который меня за нее ругал. Командир протянул мне чашку горячего кофе и смущенно сказал: «Я мешал ее, видел, как мама моя это делает. И да, немножко подъел. Вкусно получилось, спасибо». Мы с ним посмеялись.

Новогодний стол мы накрывали в этом году знатный. С гуманитаркой нам передали копченое сало. Наварили картошки. Но главным и самым вкусным блюдом была моя капуста. Я не хвалюсь, ребята так сказали. Каникул новогодних, конечно же, у нас не бывает… Пользуясь, случаем, поздравляю всех земляков с наступившим 2025 годом. Особенно тех, кто сейчас здесь. В зоне СВО. Ребята, победа будет за нами! Мы сельчане – парни крепкие, справимся с любыми невзгодами. Наше дело правое, продолжить дело наших дедов и прадедов, выгнать всю эту нечисть фашистскую с нашей земли. С праздниками и всех тех, кто ждет нас дома. Спасибо вам, родные наши, за вашу поддержку, за то, что верите в нас. Меня дома ждет сестренка Маша, у нее уже двое детишек: дочка Настя и годовалый Костик, назвала племянника в мою честь. Наша бабушка, к сожалению, не дождалась меня, ее не стало год назад, и я не смог вырваться на похороны. Был в отпуске в мае, поклонился ей в пояс на могилке. А еще я познакомился с чудесной девушкой Аней, которая очень ждет меня. И я мечтаю о большой и дружной семье! Вот вернемся скоро с победой и будем вместе с Анютой и Машей колдовать над заготовками на теплой и уютной кухне. И уйдут в сторону все невзгоды, и наши дети будут видеть только мирное небо над головой!

Ирина Харитонова