В овощах Карсунского, Вешкаймского районов и города Ульяновска зафиксировано превышение концентрации нитратов, следует из сообщения территориального управления Россельхознадзора.

С мая по октябрь специалисты вели мониторинг безопасности овощной продукции, выращиваемой сельхозпроизводителями в теплицах и открытом грунте. Всего было проверено 233 гектара, в лабораторию направлено 30 проб овощных культур: картофеля, огурцов, томатов, капусты белокочанной, свеклы столовой, моркови и салата.

Большая часть исследуемой продукции признана безопасной, однако, в двух пробах капусты из Карсунского и Вешкаймского районов, четырех пробах картофеля и свеклы из Карсунского района, а также пробе огурца свежего из теплицы города Ульяновска установлено повышенное содержание нитратов.

По итогам проверки хозяйства получили предостережения, информация передана в Роспотребнадзор для предотвращения попадания вредных овощей на прилавки магазинов.