Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области представило результаты пищевого мониторинга, проводимого в торговых сетях и социальных учреждениях на территории области с начала текущего года.
Специалисты управления отобрали для проверки качества и соответствия требованиям 42 пробы молока и молочной продукции. Лабораторные исследования показали наличие растительных масел и жиров на растительной основе в 17 пробах молока питьевого, кефира, сметаны и масла, что указывает на фальсификацию продукции.
В список недобросовестных ульяновских производителей попали ООО «НовМолДом» и ООО «Молоковъ».
«Процент выявления фальсифицированной молочной продукции от числа отобранных и исследованных проб составил 40%», – уточнили в ведомстве.
Владельцам, поставщикам и производителям некачественной продукции управлением направлены письма для принятия мер реагирования. Кроме того, производителям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований технических регламентов, действующих на территории ЕАЭС.