Об этом сообщил глава регионального Минсельхоза Михаил Семенкин на совещании по продовольственной безопасности 28 сентября.

Проект будет работать по принципу «от производства до переработки». Предполагается, что мясопереработчики простимулируют производителей в части закупки поголовья и внедрения современных технологий. Это позволит первым гарантировано получать сырье, а вторым не переживать за сбыт продукции.

«В 2020 и 2021 годах у нас прогнозируется продолжение роста показателей отрасли животноводства. Это касается, прежде всего, увеличения численности крупного рогатого скота, повышения объёмов производства молока и мяса благодаря проводимой технологической модернизации и развитию инвестпроектов», - пояснил Михаил Семёнкин.

Отметим, что индекс объёма продукции АПК в Ульяновской области прогнозируется на уровне 110-115 процентов к показателям прошлого года, чему во многом поспособствовал рекордный в этом сезоне сбор урожая зерновых и зернобобовых культур в 2,1 миллиона тонн.