Ульяновск, 22°C
0 Р
0 Р
В Новоспасском районе уничтожили крупную партию мяса птицы
16:0122 Июня 2018

Специалисты Агентства ветеринарии проверили магазины торговой сети «Магнит» рабочего посёлка Новоспасское. Они взяли образцы мяса птицы. Лабораторные испытания показали наличие в них токсикоинфекции. 

Пищевая токсикоинфекция (ПТИ) – это заболевание, причиной которого является заражение не собственно бактериями, а токсинами, которые образуются в результате жизнедеятельности бактерий вне организма человека, в основном, в продуктах питания. 

Агентство ветеринарии Ульяновской области выдало предписание об утилизации всей партии опасной продукции, которая составила 270 килограммов. Под контролем ветеринарной службы она уничтожена в яме Беккари и подвергнута дезинфекции.