Повышение розничных цен на продукты питания в Ульяновской области соответствует общероссийским тенденциям. Речь об этом шла сегодня, 29 января, на пресс-конференции заместителя председателя правительства – министра сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области Александра Чепухина. Одной из главных тем стала работа областной правительственной комиссии по мониторингу состояния продовольственной безопасности и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственного рынка. Были озвучены результаты анализа отпускных цен производителей, уровня потребительских цен и торговых наценок на социально значимые продукты питания, а также результаты проведения мониторинга наличия продовольственных товаров в магазинах розничных сетевых компаний региона.
На предыдущей неделе специалисты министерства посетили магазины сетевых компаний «Гулливер», «Магнит», «Пятёрочка», «Ашан». Было отмечено снижение потребительских цен на творог жирный и яблоки. В соответствии с рейтингом, среди 14 городов Приволжского федерального округа потребительские цены в Ульяновской области на 18 групп продовольственных товаров из 29 групп продуктов питания, отслеживаемых Росстатом, занимают с первого по седьмое место, начиная от минимальной цены. Среди регионов ПФО в городе Ульяновске потребительские цены занимают следующие позиции.
На первом месте по минимальной стоимости идут цены на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5 – 3,2 процента жирности. На второй и третьей позиции – сметана, лук репчатый. На четвёртом месте закрепились масло сливочное, молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2 процента жирности, творог жирный, хлеб ржано-пшеничный, хлеб пшеничный из муки первого сорта. На пятом месте обосновались свинина (кроме бескостного мяса), куры (кроме окорочков), яйца куриные, рис шлифованный, вермишель, капуста белокочанная свежая. Шестое место досталось сырам сычужным твёрдым, макаронным изделиям. На седьмом месте остановились цены на морковь. Восьмое место обозначено ценами на говядину (кроме бескостного мяса), рыбу мороженую (кроме деликатесных сортов) неразделанную, муку пшеничную, пшено. Девятое место предпочли яблоки, десятое – колбаса полукопчёная, сахар-песок.
За прошедшую неделю, как отмечает Александр Чепухин, улучшился рейтинг сразу на несколько продуктов питания. Так, например, цена на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2 процента жирности со второго места переместилась на первое. Цены на творог жирный и хлеб пшеничный из муки первого сорта – с пятого на четвёртое, на картофель – с шестого на пятое, капусту белокочанную свежую – с седьмого на пятое, морковь – с девятого на седьмое, яблоки – с десятого на девятое.
По итогам проведённой работы был сделан вывод о том, что ситуация на продовольственном рынке Ульяновской области отличается стабильностью. Повышение розничных цен по отдельным продуктам соответствует общероссийским тенденциям.
Виктор Никитин
