В последней декаде октября начался рост отпускных цен на гречневую крупу. Анализ показывает, что он вызван появившейся информацией о гибели урожая гречихи в Алтайском крае, который является лидером по её производству.
Проблемы с уборкой гречихи вызвали дожди со снегом, из-за чего часть урожая на Алтае погибла. Как следствие, начали расти цены: если в начале октября тонна гречихи оптом стоила 16 тысяч рублей, то с 27 октября по второе ноября она подорожала почти на 18 процентов, затем цена поднялась до 30 тысяч рублей за тонну.
Пятого ноября администрация Алтайского края ввела режим чрезвычайной ситуации из-за неблагоприятных агрометеоусловий: из-за плохой погоды, по предварительной оценке, погибло более 500 тысяч гектаров посевов.
Всего же по стране, по сведениям Минсельхоза, на шестое ноября обмолот составил почти 685 тысяч гектаров или 69,4 процента от общего объёма. Оставшаяся площадь скошена в валки и находится под снегом. При благоприятных условиях весной эти площади можно будет обмолотить. Такой опыт в Сибири есть.
В Минсельхозе России утверждают, что дефицита гречки нет: по расчетам аграрного ведомства, годовая потребность составляет 550 тысяч тонн, а на шестое ноября намолочено 700 тысяч. «Этого количества достаточно для полного обеспечения крупой населения страны, а с учетом переходящих запасов есть возможность экспорта», — говорится в сообщении министерства.
Тем временем, ссылаясь на гибель урожая, производители гречки настаивают на повышении цены и грозят прекратить её поставки в магазины. Как говорят эксперты, рост цены на гречку имеет элемент спекулятивного характера. Сельхозпроизводители предпочитают придерживать свою продукцию из-за падающего рубля, а также из-за неопределенности конечного объёма урожая. Они хорошо знают, что гречиха успешно переносит зимовку под снегом, поэтому подводить итоги рано.
Надо учитывать и то, что после рекордного прошлогоднего урожая осталось много запасов, и дефицита быть не должно. Скажем больше: если крупные оптовики не смогут договориться с российскими производителями, есть возможность доставлять крупу из Китая. Но, в любом случае, рост цен на гречку должен вызывать повышенное внимание со стороны Федеральной антимонопольной службы.
По данным организаций, занимающихся оптовой продажей гречневой крупы в регионе, цены на неё возросли на 15 процентов. По информации руководителей оптовых предприятий ООО «Астрон», ООО «Крупяной двор» в связи с повышением отпускных цен на заводах-производителях оптовая торговля гречневой крупой временно приостановлена. По причине нестабильной цены приостановил её и один из крупнейших местных производителей Наиль Каюмов.
В розничной сети цены на гречневую крупу не изменились, ведется продажа имеющихся запасов. Во всех сетевых компаниях они составляют от 20 до 21 дня.
Региону для удовлетворения текущего спроса требуется ежегодно около четырёх тысяч тонн гречки. В текущем году на территории Ульяновской области к уборке сохранился 2 061 гектар. Валовой сбор составил 1 524 тонны. Один только Наиль Каюмов Наиль производит в месяц 60 тонн гречки.
По поручению губернатора Ульяновской области Сергея Морозова, с учетом увеличения финансирования на 2015 год, Минсельхозом региона подготовлены предложения по бюджетной поддержке местных переработчиков гречневой крупы. С этой целью в государственную программу «Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Ульяновской области» на 2014-2020 годы включены мероприятия по компенсации части затрат на приобретение оборудования по производству гречневой крупы. На 2015 год, в частности, предусмотрено 7,5 миллиона рублей.
Бюджетная поддержка и реализация проекта по модернизации производства позволят увеличить объемы перерабатываемой гречихи с 60 до 312 тонн в месяц.
В 2015 году аграрии области планируют посеять четыре тысячи гектаров гречихи, что в два раза больше уровня текущего года. В настоящее время минсельхозом региона разрабатываются плановые задания муниципальным образованиям по объёмам производства этой культуры на будущий год.
Виктор Никитин
