«Мы провели, - говорит руководитель аграрного ведомства Александр Чепухин, - очередные исследования масла и молока, поставляемых в учреждения здравоохранения. Выявлен фальсификат: 100-процентная замена животных жиров на растительные. Комиссия Минсельхоза работает активно. Подаём документы на расторжение контрактов, заносим недобросовестных производителей и поставщиков в «чёрные списки». Получив необходимую информацию, глава региона Сергей Морозов дал поручение внести предложения о системе контроля качества продуктов. Здесь будут некоторые трудности. Дело в том, что Роспотребнадзор, по словам Александра Чепухина, не занимается фальсификатом, хотя полномочиями наделён. Минсельхоз, напротив, полномочий не имеет. Но, в то же время, обязан защищать добросовестных производителей и потребителей. ?А Мedia 73 стало известно, что сегодня в аграрном ведомстве готовятся полные списки выявленного за 2012 год фальсификата и его производителей.   Виктор Никитин